FÖR ALLA PIZZABAGARE

Pizza Favourite erbjuder det som krävs av en riktigt robust pizzaugn med utrustning så som tjocka stenhärdar, takkåpa, stabil lucka med tjockt värmereflekterande glas, smart digital kontrollpanel och utdragbar avlastningshylla. Utvändigt är ugnen dessutom klädd i rostfritt stål vilket gör den lätt att hålla ren.

God driftsekonomi
Alla ugnar är utrustade med 120 mm tjock isolering som medför att ugnen håller en jämn värme inuti och avger mindre strålningsvärme. Detta leder i sin tur till en behagligare arbetsmiljö och lägre enegriförbrukning. Den elektroniska regleringen bidrar också till att ugnen arbetar mer ekonomiskt.

Elektronikstyrd
Varje däck regleras separat. Du väljer temperatur och justerar lätt intensiteten på över- respektive undervärme. Det gör att ugnen får en extra jämn värmefördelning.

FÖR ALLA PIZZABAGARE

Ekonomisparfunktion
Då du har stunder med mindre att göra kan du sätta ugnen i viloläge. Med ett enkelt tryck på ECO-knappen halverar du energiförbrukningen.

Turbofunktion
Turbofunktionen träder in vid uppstart av ugnen och förenklar arbetet vid toppbelastningar då den startar automatiskt.

Autostart och timer
Via kontrollpanelen har du möjlighet att programmera när ugnen ska både starta och stängas av. Detta gör att du kan ha en varm ugn redan när du kommer till jobbet. Det går även att ställa timer som påminner dig när bakningen är klar.

Takkåpa & utdragshylla som standard
Pizza Favourite levereras med takkåpa som enkelt kan anslutas till lokalt utsug. Dessutom ingår även en utdragbar avställningshylla.

MODULBYGD

Med en Pizza Favourite från ABBU kan du börja i liten skala och sedan bygga ut ugnen med upp till tre däck i takt med att verksamheten växer. Dessutom gör modulkonfigurationen det möjligt att bära in ugnen i delar om verksamhetslokalen är trång.

Fem storlekar
Förutom möjligheten att bestämma antalet däck för din Pizza Favourite finns det också fem olika ugnsstorlekar att välja mellan. Två varianer för stora pizzor och tre varianter för standardstorlekar.

Stabila ben
Ugnen levereras med ben i rostfritt stål utrustade med svängbara länkhjul. De främre hjulen är dessutom låsbara.

TILLVAL FÖR PIZZA FAVOURITE

  • Nedre avlastningshylla mellan benen
  • Hållare för pizzaspade
Beteckning Kapacitet per sektion Effekt (kW)
220/380V
Effekt (kW)
230/400V
Effekt (kW)
415V
Yttermått (mm)
bredd x djup
PF4 4 pizzor 5,0 5,5 6,0 1130 x 945
PF4L 4 pizzor (stor) 7,1 7,8 8,4 1390 x 1090
PF6 6 pizzor 7,1 7,8 8,4 1530 x 945
PF6L 6 pizzor (stor) 9,5 10,5 11,3 1730 x 1090
PF8 8 pizzor 8,6 9,5 10,2 1870 x 945